Подробное руководство по процессу производства Huaxia Life Tofu
11 ноября 2024 г.
Как приготовить тофу в China Life? В новой версии добавлено много контента, в том числе обработка камня и тофу. Игроки могут готовить муку и тофу в качестве еды. Ниже приводится описание процесса приготовления тофу Huaxia Life, надеюсь, оно будет полезно моим друзьям.
Руководство по приготовлению тофу Huaxia Life
1. Сырьем тофу являются богатые белком соевые бобы, такие как соевые бобы. Миску фасоли (собранной из свежих бобов) можно обменять на миску соевых бобов в продуктовом магазине Лао Ванга.
2. Процесс
① Замачивание: добавьте к соевым бобам миску с водой, а затем вылейте воду из миски.
Процесс ②Очистка: поместите пустое ведро под каменный желоб. Поместите замоченные соевые бобы в каменную мельницу, затем добавьте ведро воды и подождите 10 секунд, чтобы получить ведро соевого молока с остатками.
Процесс ③ Фильтрация и изготовление форм: для каждого производства тофу требуется кусок хлопчатобумажной ткани, чтобы отжать воду из пульпы на этапах фильтрации и формования. Форму для тофу можно сделать, просто постучав молотком по деревянной доске (ее легко восстановить, просто постучите по ней еще раз, и она снова превратится в деревянную доску). Поместите кусок хлопка в форму, ножницами возьмите форму для тофу с тканью и половиной куска хлопчатобумажной ткани;
Положите половину куска хлопчатобумажной ткани на другое пустое ведро, вылейте в него остатки соевого молока и профильтруйте.
Шаг 4: Закажите соевое молоко: добавьте профильтрованное соевое молоко в нагретую дровяную печь, запекайте гипс и перемешайте. После того, как дровяная печь погаснет, подайте ее в форме для тофу.
Процесс ⑤ Прессование и формование: на последнем этапе отожмите лишнюю воду, чтобы сделать внутреннюю часть тофу плотной и жесткой, и получите большой кусок тофу (можно вынуть два куска тофу).